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2017年4月12日 (水)

ダラス滞在記-貞庵(そば)

 ダラス市内、ダウンタウンの東にあるビルの1階に蕎麦屋「貞庵(Tei-An)」があります。居酒屋メニューおよびお酒の種類が充実しており、夜はいつも混雑しています。できれば予約していくほうが望ましいです。
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 店内はバーカウンターのほか、テーブル席、カウンター席、個室があります。
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 お願いすれば、日本語のメニューを持ってきてくれます。今回は、酒のつまみにいろいろ注文してみました。
Img_1176  ブロッコリーの煮込みとから揚げ
Img_1177  鴨なべ
Img_1178 サケの押し寿司
 締めはお蕎麦です。 蕎麦のメニューも温かいもの、冷たいものと豊富です。テキサスらしい、ピーカンたれ蕎麦というのもあります。
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 ここのお蕎麦は本当においしいです。テキサスでこのクオリティは感動ものです。
 最後に蕎麦湯と蕎麦茶を持ってきてくれます。
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 住所です。
 1722 Routh St, Dallas, TX 75201
 ウェブサイトはこちら、http://www.tei-an.com/

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