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2017年3月14日 (火)

ダラス滞在記-Fred's Texas Cafe(テキサスカフェ)

 フォートワースの動物園に行った際に、昼食に立ち寄った「Fred's Texas Cafe」。フォートワース市内に3店舗展開していますが、今回は、仕事のパートナーの人がお勧めしてくれた、Original店に行きました。
 以前、ハンバーガーのKincaid'sを紹介してくれた方ですが、この方はフォートワースで仕事をしていたことがあり、フォートワースで一番おいしいハンバーガーのお店が「Fred's Texas Cafe」だと言っていたので、寄ってみることにしました。
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 おしゃれな街の一角に、とってもアメリカンな小さなお店があります。店内もとてもアメリカン。
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 陽気な店員さんに案内されて着席し、メニューを見ると、おいしそうなハンバーガーのメニューがずらり。 早速ハンバーガーを注文しようとしたところ、本日は日曜日のため、ブランチメニューのみとのことで、ハンバーガーはありませんでした。どうやら、日曜日の10:00~12:00に限り、ブランチメニューのみらしいです。
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 仕方なく、チキンカツやMigasを注文しました。味は、手作り感満載でおいしかったです。
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 これなら、ハンバーガーの味も間違いなく期待できます。次回は、ぜひブランチタイム以外の時間に行って、ハンバーガーを食べようと思います。
 住所です。
 915 Currie Street, Fort Worth, Texas 76107
 ウェブサイトはこちら、http://fredstexascafe.com/
(リベンジ)
 翌週、リベンジに行ってきました!こちらが待望のハンバーガーです。とっても肉厚でとてもおしかったです。
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