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2017年3月24日 (金)

ダラス滞在記-DUGG BURGER(ハンバーガー)

 自動車整備の待ち時間に雑誌を読んでいたら、ダラス近郊の一番おいしいハンバーガー店として紹介されていたのが「DUGG BURGER」です。
 ダラス市内とプレーノの2店舗があり、今回プレーノ店に行ってみました。
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 ここのお店の特徴は、何といってもお店のロゴにもなっている、中をくりぬいたバンズです。
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 ここの野菜は、葉っぱ状のレタスや輪切りのトマトではなく、刻んだレタスや半切りのミニトマトを使っており、これらの野菜がこのくりぬいたバンズに収まります。
 レジでまずパティの枚数とチーズの種類を指定します。
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 そして、ショーケースにある野菜やソースから好きなものを選ぶと、店員がバンズに乗せていきます。
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 あとは席で待っていれば、出来立てのハンバーガーを持ってきてくれます。
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 バンズがあったかくて、味もとても美味しかったです。さすが、雑誌に取り上げられるだけはあります。
 住所です。
 4710 West Park Blvd., #110, Plano, TX 75093
 ウェブサイトはこちら、http://www.duggburger.com/

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